ჯუმბერ მჭედლიშვილი დაიბადა 1966 წლის 22 ოქტომბერს თბილისში. დაამთავრა 172-ე საშუალო სკოლა, შემდეგ ტექნიკური სასწავლებელი, კვალიფიკაციით მომპირკეთებელი-მეფილე. პირნათლად მოიხადა სავალდებულო სამხედრო სამსახური.
საბრძოლო მოკვლევაში ვკითხულობთ:ჯუმბერ მჭედლიშვილი მსახურობდა ეროვნული გვარდიის მთავარი სამმართველოს სპეცდანიშნულების ასეულში 1922 წლის 1 მარტიდან ოფიცრის თანამდებობაზე, ხოლო 1993 წლის ივნისი-
დან ამავე ასეულის მეთაურის მოადგილედ.
მონაწილეობდა საქართველოს ტერიტორიული მთლიანობისთვის აფხაზეთში წარმოებულ საბრძოლო მოქმედებებში, ბრძოლის ხანგრძლივობის სრულ პერიოდში.
დაიღუპა 1993 წლის 24 სექტემბერს აფხაზეთში, ახალდაბასთან საბრძოლო მოქმედებებისას.
ბრძოლებში გამოჩენილი მამაცობისა და თავდადებისთვის ჯუმბერ მჭედლიშვილი, საქართველოს პრეზიდენტის 1995 წლის 23 დეკემბრის ბრძანებულებით, დაჯილდოებულია ვახტანგ გორგასლის I ხარისხის ორდენით (სიკვდილის შემდეგ).